Weinhöhepunkte 2012
“Goethe und der Wein”
“Hier schicke ich Dir vier Bouteillen Wein; sollte es nicht genug sein, so schreib mir den Freitag, so will ich mehr schicken.”
(Christiane an J.W. von Goethe, 22. März 1797)
Drei Generationen der Familie Goethe verdankten dem Wein ihren Wohlstand. Der Wein begleitet Goethe schon im Haus am Frankfurter Hirschgraben und in Vaters Weingarten vor dem Friedberger Tor. Auch im dichterischen Werk kommt der Wein an vielen Stellen vor.
Der Goetheexperte und Weinjournalist Fritz Richter beleuchtet den Facettenreichtum des Themas und lässt den Dichter häufig selber sprechen. Acht Kostproben aus den Lieblingslagen Goethes runden den Vortrag ab.
Samstag, 23. Juni 2012, von 19.00 – 22.30 Uhr
- Sektempfang im Weinkeller
- 8 Weine, unter anderem aus den zwei Lieblingslagen Goethes
- Spezialitätenteller aus Franken (Feinkost Hammer)
- Mineralwasser, Brotauswahl
Eintritt: 58,- Euro pro Person
Treffpunkt: um 19 Uhr am „Frankonia-Brunnen“ (Residenzplatz)
“Friaul trifft Franken”
Das Anbaugebiet Friaul – Julisch Venetien, meist nur kurz Friaul genannt, liegt zwischen Österreich, Slowenien und der Ebene von Venetien. Das Friaul ist eine der besten Weißweinregionen Italiens. In den einheimischen, autochthonen Rebsorten liegt das größte Qualitätspotenzial des Friaul. Franken & Friaul, ein vielschichtiger und spannender Vergleich.
Samstag, 29. September 2012, von 19.00 – 22.30 Uhr
- Sektempfang im Weinkeller
- 5 Weine aus dem Friaul & 5 Weine aus Franken
- Spezialitätenteller aus Franken
- Mineralwasser, Brotauswahl
Eintritt: 60,- Euro pro Person
Treffpunkt: um 19 Uhr am „Frankonia-Brunnen“ (Residenzplatz)
“Rebsortenspaziergang”
10 Rebsorten vermählt mit 10 kulinarischen Köstlichkeiten – Paarweise kombiniert und in 5 (Durch-) Gängen serviert.
Präsentiert von:
Hermann Mengler (Diplom Oenologe, Weinfachberater Bezirk Unterfranken) und Michael Jansen (Weingutsdirektor, Staatlicher Hofkeller Würzburg)
Samstag, 10. November 2012, von 19.00 – 22.30 Uhr
- Sektempfang im Weinkeller
- 10 Rebsorten aus dem Staatlichen Hofkeller Würzburg
- 10 kulinarische Köstlichkeiten (Feinkost Hammer)
- Mineralwasser, Brotauswahl
Eintritt: 68,- Euro pro Person
Treffpunkt: um 19 Uhr am „Frankonia-Brunnen“ (Residenzplatz)
Hier können Sie direkt reservieren.
“Nacht der offenen Weinkeller”
… in den vier Würzburger VDP-Weingütern
Freitag, 30. November von 19 bis 23 Uhr
Eröffnungsabend zur Nacht der offenen Weinkeller im Residenzweinkeller präsentiert von: Bürgerspital zum Hl. Geist – Weingut am Stein – Juliusspital – Staatlicher Hofkeller
-Sektempfang im Weinkeller – Weinprobe mit 8 großen Weinpersönlichkeiten – die 4 beteiligten Weingüter präsentieren jeweils 2 Große Gewächse
-Spezialitätenteller aus Franken (Feinkost Hammer) – Brotauswahl und Mineralwasser
Ort: Staatlicher Hofkeller Würzburg (Residenzweinkeller)
Eintritt: 45 Euro pro Person (Anmeldung unbedingt erforderlich)
Treffpunkt: 19 Uhr “Frankonia-Brunnen” (Residenzplatz)
Kartenverkauf und Information: Tel.: (+49) 0931 30509-27 oder www.hofkeller.de
Samstag, 01. Dezember 2012, von 18.00 – 24.00 Uhr
Begeben Sie sich auf Tour durch Würzburgs schönste Weinkeller. Erleben Sie beeindruckende Stimmungen in historischen Gewölben und modernem Ambiente. Erfahren Sie Wissenswertes über die Weingüter und probieren Sie köstliche “Franken” …vom knisternden Lagerfeuer an der Steinbar, bis zur Jazz Lounge Musik – effekt- und klangvolle Kellererlebnisse laden zu einem genussreichen Spaziergang ein.
Eintritt: frei
Information: Nähere Informationen ab September 2012 unter www.hofkeller.de
