Kellerführungen

Kellerführungen können Sie nach Terminabsprache ganzjährig für Gruppen ab 25 Personen buchen.
Sie dauern maximal eine Stunde und eignen sich besonders für Gäste mit engem Zeitrahmen.
Individualgäste können gerne jederzeit an den öffentlichen Kellerführungen teilnehmen.


Kellerführung “Balthasar”

  • Dauer ca. 45 min
  • Besichtigung der historischen Kellergewölbe
  • Prachtvoll mit Kerzen illuminierter Weinkeller
  • Fachkundige Führung
  • 1 Glas Frankenwein (0,1l) für jeden Teilnehmer

Eintritt: € 8,- pro Person (Gruppen ab 25 Personen)
Eintritt: € 200,- pauschal (Gruppen bis 25 Personen)


Kellerführung “Schönborn”

  • Dauer ca. 1 Stunde
  • Besichtigung der historischen Kellergewölbe
  • Prachtvoll mit Kerzen illuminierter Weinkeller
  • Fachkundige Führung
  • 3 Glas Frankenwein (jeweils 0,1l) für jeden Teilnehmer

Eintritt: € 12,- pro Person (Gruppen ab 25 Personen)
Eintritt: € 300,- pauschal (Gruppen bis 25 Personen)


Weinproben

Unsere Weinproben brauchen schon etwas mehr Zeit. Jede beginnt mit einem Glas Secco und einem kurzen Spaziergang durch den historischen Weinkeller. Anschließend kredenzen wir Ihnen mit Sachverstand und Witz bei festlicher Kerzenbeleuchtung ausgewählte Weine des Staatlichen Hofkellers.
Individuelle Weinproben organisieren wir für Gruppen ab 25 bis zu 300 Personen.

Individualgäste können gerne nach vorheriger Anmeldung und Kartenkauf an den Öffentlichen und thematischen Weinproben teilnehmen.


Weinprobe “Residenz”

Genießen Sie in aller Ruhe 6 Weinpersönlichkeiten mit Charme und Geist.

  • Dauer: ca. 3,5 Std.
  • 1 Glas Secco zur Begrüßung
  • kurzer Spaziergang durch das historische Kellergewölbe
  • Prachtvoll mit Kerzen illuminierter Weinkeller
  • Schwarzbrot + Mineralwasser
  • Fachkundiger Weinkommentar

6er-Weinprobe
Eintritt: € 30,- pro Person (Gruppen ab 25 Personen)
Eintritt: € 725,- pauschal (Gruppen bis 25 Personen)


Weinprobe “Hofkeller”

Unser bewährter Klassiker…

  • Dauer: ca. 4 Std.
  • 1 Glas Secco zur Begrüßung
  • kurzer Spaziergang durch das historische Kellergewölbe
  • Prachtvoll mit Kerzen illuminierter Weinkeller
  • Schwarzbrot + Mineralwasser
  • Fachkundiger Weinkommentar

8er-Weinprobe
Eintritt: € 34,- pro Person (Gruppen ab 25 Personen)
Eintritt: € 825,- pauschal (Gruppen bis 25 Personen)


Weinprobe “Hofkeller-Spezial”

  • Dauer: ca. 4 Std.
  • 1 Glas Secco zur Begrüßung
  • Kurzer Spaziergang durch das historische Kellergewölbe
  • fachkundiger Weinkommentar
    1. Wein: Suppe
    2.-5. Wein: Schlemmerteller
    6. Wein: Dessertteller
  • Schwarzbrot und Mineralwasser
    Nachtrunk: 3 Kabinettweine zur Wahl (Weißwein trocken und halbtrocken, Rotwein)

Eintritt: € 68,- pro Person (Gruppen ab 40 Personen)


Zu den Weinproben “Residenz” und “Hofkeller” empfehlen wir Ihnen gerne eine Auswahl kalter Speisen:

Fränkischer Brotzeitteller € 13,- p.P.
Beispiel: frische Hausmacher Wurstspezialitäten,
Schinkenauswahl, Käseauswahl, Butter, Gurke, Brot

Schinken-Käseteller € 13,- p.P.
Beispiel: Schinkenspezialitäten, Käseauswahl, Frischkäse, Butter, Brot

Käseteller € 13,- p.P.
Beispiel: Käsespezialitäten, Weich- und Hartkäse,
Frischkäse, angemachter Camembert, Butter, Brot

Schlemmerteller € 19,- p.P.
Beispiel: Schinkenauswahl, kalter Braten, Geflügelbrüstchen, Fischterrine, Wildpastete, Rohmilchkäse, Blauschimmelkäse, Butter, Brotauswahl


Kulinarische Weinprobe

Weinprobe mit Menü-Begleitung

Bei der kulinarischen Weinprobe lassen Sie sich im Weinkeller von einem spezialisierten Gastronomiebetrieb ein mehrgängiges Menü servieren. Passend zur Speisenfolge suchen wir die korrespondierenden Weine für Sie aus. Die Harmonie von Speise und Wein – ein genussreiches Erlebnis der besonderen Art.

  • Dauer: ca. 4,5 Std.
  • 1 Glas Secco zur Begrüßung
  • Kurzer Spaziergang durch das historische Kellergewölbe
  • Prachtvoll mit Kerzen illuminierter Weinkeller
  • 5 korrespondierende Weine zum 4-Gang-Menü
  • Nachtrunk
  • Mineralwasser
  • Fachkundiger Weinkommentar

Eintritt: € 35,- pro Person (Gruppen ab 25 Personen)
Eintritt: € 875,- pauschal (Gruppen bis 25 Personen)
zzgl. Kosten für das Menü

Hinweis: Die Bewirtung mit Speisen erfolgt im Auftrag des Kunden ausschließlich durch externe Betriebe. Gerne empfehlen wir Ihnen unsere Partner in der Gastronomie und Hotellerie.

Beratung und Information:
Bernd van Elten, Jochem Gummersbach und Barbara Graf
Tel: +49 931 3050931
bernd.vanelten@hofkeller.bayern.de, Barbara.graf@hofkeller.bayern.de oder
jochem.gummersbach@hofkeller.bayern.de

Geschäftsbedingungen:

Die Weinproben sind zeitlich begrenzt und enden nach dem Ausschank des letzten Weines.

  • Ein Nachtrunk kann nur vorab bei der Buchung der Weinprobe vereinbart werden (bis maximal 24.00 Uhr)
  • Die vorher vereinbarten Verlängerungsstunden werden mit 75 Euro pro Stunde brutto berechnet
  • Eine Stornierung der Weinprobe ist bis drei Werktage vor dem Termin kostenfrei möglich, danach wird eine Stornogebühr in Höhe von 30 % des Probenpreises berechnet.
  • Die Bewirtung mit Speisen erfolgt generell durch externe Caterer. Die Speisen müssen daher 3 Werktage vor dem Weinprobentermin verbindlich bestellt werden.
  • Fremdsprachige Weinproben: zusätzliche Pauschale 20 €
  • Fremdsprachige Kellerführungen: zusätzliche Pauschale 10 €

Weinfest im historischen Weinkeller der Würzburger Residenz

Erleben Sie die einmalige Atmosphäre des mit über 400 Kerzen erleuchteten „Weindoms“, bei einem speziell für größere Gruppen konzipierten „Weinfest im Staatlichen Hofkeller“.

für Gruppen ab 100 Personen …das regensichere Weinfest

Programm und Preise auf Anfrage: