Weinbeschreibung
Ein Wein, der sehr burgundische Wesenszüge zeigt und dabei stets die filigrane Stein-typische Weißburgunder Aromatik widerspiegelt. In der Nase weiße Schokolade, Weinbergspfirsich, Haselnuss und Zitronengras. Am Gaumen brachialer Druck, pure Präzision und doch eine feine Struktur und Geschmeidigkeit.
Empfehlung
Zum klassischen Menü gibt er im Hauptgang mit hellem Fleisch eine gute Figur, während er sich zur italienischen Küche nahezu durchgängig elegant und gelungen platzieren lässt.
Auszeichnung
www.wein.plus.de
Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 9. Oktober 2019
Beschreibung: Nussiger und ein wenig angetrocknet-vegetabiler Duft mit herben gelbfruchtigen Aromen, etwas Kräutern und Mineralik. Kräftig und recht saftig im Mund, reife, trockene Frucht, herbe pflanzliche bis kräuterige und leicht mineralische Noten, lebendige Säure, deutliche Zitrustöne am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, helle Mineralik, mandelig-nussige Anklänge, viel Kraft und merklicher Alkohol, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: 2020-2022+
VDP.Große Lage®
Muschelkalk
Deutscher Qualitätswein
enthält Sulfite
Burgunderflasche 0,75l
18012034GG
4028446111872
4028446141879
14 % Vol.
6.8 g/l
1 g/l
elegant & feinfruchtig
helles Fleisch, mediterrane Küche
11,50 €
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