2019
Iphöfer Julius-Echter-Berg
Silvaner
trocken
VDP.Erste Lage®

12,90 €

Inhalt: 0.75 Liter
(1l = 17,20 €)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: 19601821

Weinbeschreibung

Die typischen Aromen des Silvaners nach Birne und frisch gemähtem Gras werden um fruchtige Aromen nach Stachelbeere und würzige Aromen nach Minze ergänzt. Der Keuperboden bringt eine vitale Mineralität und die salzige Frische animiert.

Empfehlung

Dieser außergewöhnliche Silvaner passt hervorragend zu aromatischem Fisch mit frischen Kräutern oder Wildgerichten mit fruchtbetonten Saucen. Zu Kalb und Gerichten mit grünem Spargel verspricht er ebenfalls viel Genuss.

Auszeichnung

*weinplus.de*

Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 20. Juni 2020

Beschreibung: Etwas nussiger und einen Hauch floraler Duft mit eher zurückhaltenden Kernobstnoten, gewisser Mineralik und vegetabilen Tönen. Reife, leicht warme Frucht mit süßlichem Schmelz, hefigen Noten und vegetabilen Tönen, feine Säure, etwas sandiger Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, helle mineralische Würze, noch ganz leicht gedeckt, guter bis sehr guter, eine Spur bitterlicher Abgang.

Trinkempfehlung: Ende 2020 bis 2022+

Detail Informationen
Klassifikation:
VDP.Erste Lage®
Boden:
Keuper
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein
Allergene:
enthält Sulfite
Gebinde:
Bocksbeutel 0,75l
Artikel-Nr.:
19601821
EAN-Code Flasche:
4028446100685
EAN-Code Karton:
4028446130682
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Säure:
5.5 g/l
Restzucker:
4 g/l
Weinstil:
mineralisch & ausdrucksstark
Passend zu:
Spargel, Fisch, Kalb, Wild

Weingeschichten

Silvaner:
„a echda Frange“
„Bassd scho“

Weingeschichten

Iphöfer
Julius-Echter Berg
0,6 Hektar voller Geschichte
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