2020

Dorfprozelten

Frühburgunder

trocken

VDP.Ortswein

11,90 €

Inhalt: 0.75 Liter
(1l = 15,87 €)

Preise inkl. MwSt. zzgl. etw. Versandkosten

Produktnummer: 17851174/20-01-00

Weinbeschreibung

Der Frühburgunder ging aus einer natürlichen Mutation des Blauen Spätburgunders hervor und wird auf einem Gebiet von nur 250 Hektar in Deutschland angebaut. Seinen Namen verdankt der Frühburgunder der früher einsetzenden Reife. Ein samtig, feingliedriger Wein, der an Kirsche und dunkle Waldbeeren erinnert.

Empfehlung

Fleisch im Allgemeinen passt hierzu sehr gut. Wildbraten, Lamm und Gegrilltes sollte man aber bevorzugen. Aber auch mediterran zubereitetes Gemüse mit Vollkornnudeln sind hierzu ein Genuss.

Auszeichnung

Weinplus.de | 86 WP | Trinkempfehlung: 2023-2026+ | Leicht rauchiger und angedeutet speckiger Duft nach roten und etwas schwarzen Beeren mit erdigen Nuancen. Relativ kühle Frucht mit herber, wieder etwas rauchiger Holzwürze, verhältnismäßig präsente, noch leicht trocknende Tannine, etwas Säurebiss, tabakige Nuancen und ein wenig Kaffeesatz, im Hintergrund auch Salz, guter bis sehr guter, nur wieder noch ein wenig Tannintrockener Abgang.

Detail Informationen

Klassifikation:
VDP.Ortswein

Boden:
Buntsandstein

Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein

Allergene:
enthält Sulfite

Gebinde:
Burgunderflasche 0,75l

Artikel-Nr.:
17851174/20-01-00

EAN-Code Flasche:
4028446113265

EAN-Code Karton:
4028446143262

Alkoholgehalt:
12.5 % Vol.

Säure:
4.9 g/l

Restzucker:
3 g/l