Weinbeschreibung
Der Silvaner ist eine der ältesten weißen Rebsorten und hat in Franken traditionell eine hohe Verbreitung und Bedeutung. Der Wein aus Handthal präsentiert sich füllig, mineralisch gut strukturiert mit feiner Art und geschmacklich an heimisches reifes Kernobst erinnernd.
Empfehlung
Der Silvaner gilt als der Allrounder für fast jeden Anlass. Er passt gut zur kräftigen, regional fränkischen Küche aber auch zu Fischgerichten oder als Aperitif.
Auszeichnung
*weinplus.de*
Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 19. Mai 2021
Beschreibung: Fester, eher herber, etwas angetrocknet-vegetabiler und deutlich mineralischer Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen und angedeutet floralen Aromen. Reife, saftige, fest gewirkte Frucht, recht würzig und wieder ziemlich mineralisch, feine Säure und Griff von reifem Gerbstoff, tabakige Nuancen, ein Hauch Speck, nachhaltig, gewisse Tiefe, sehr guter, recht saftiger und wieder ziemlich würziger Abgang mit viel Mineralik und Griff.
Trinkempfehlung: 2022-2025+
VDP.Erste Lage®
Keuper
Deutscher Qualitätswein
enthält Sulfite
Bocksbeutel 0,75l
12182175/20-01-00
4028446112091
4028446142098
13.5 % Vol.
5.7 g/l
3 g/l
feingliedrig & fruchtig
Fisch, fränkische Küche, Aperitif
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