2020
Iphöfer Julius-Echter-Berg
Silvaner
trocken
VDP.Erste Lage®

13,10 €

Inhalt: 0.75 Liter
(1l = 17,47 €)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: 20601821

Weinbeschreibung

Die typischen Aromen des Silvaners nach Birne und frisch gemähtem Gras werden um fruchtige Aromen nach Stachelbeere und würzige Aromen nach Minze ergänzt. Der Keuperboden bringt eine vitale Mineralität und die salzige Frische animiert.

Empfehlung

Dieser außergewöhnliche Silvaner passt hervorragend zu aromatischem Fisch mit frischen Kräutern oder Wildgerichten mit fruchtbetonten Saucen. Zu Kalb und Gerichten mit grünem Spargel verspricht er ebenfalls viel Genuss.

Auszeichnung

www.weinplus.de
Bewertung:
sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 19. Mai 2021
Trinkempfehlung: 2022-2026+.
Beschreibung: Fester, etwas kräuterig-pflanzlicher und deutlich mineralischer, auch leicht tabakiger Duft mit herben, ganz leicht warmen gelbfruchtigen Aromen und floralen Spuren. Reife, wiederum feste, helle, verhaltene Frucht, hat Kraft und Schmelz, deutliche, kreidig-erdige Mineralik, nussige Aromen, feine Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, recht konzentriert am Gaumen, nachhaltig, gewisse Tiefe, gewürzige Anklänge, relativ komplex, sehr guter, wieder etwas warmer und schmelziger, auch intensiv mineralischer Abgang.

Detail Informationen
Klassifikation:
VDP.Erste Lage®
Boden:
Keuper
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein
Allergene:
enthält Sulfite
Gebinde:
Bocksbeutel 0,75l
Artikel-Nr.:
20601821
EAN-Code Flasche:
4028446100685
EAN-Code Karton:
4028446130682
Alkoholgehalt:
13.5 % Vol.
Säure:
5.5 g/l
Restzucker:
3 g/l
Weinstil:
mineralisch & ausdrucksstark
Passend zu:
Spargel, Fisch, Kalb, Wild
Weininformationen-
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Weingeschichten

Silvaner:
„a echda Frange“
„Bassd scho“

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