Weinbeschreibung
Der Silvaner ist eine der ältesten weißen Rebsorten und hat in Franken traditionell eine hohe Verbreitung und Bedeutung. Der Wein aus Randersacker präsentiert sich saftig, würzig, körperreich und geschmacklich an heimisches Kernobst erinnernd.
Empfehlung
Der Silvaner gilt als der Allrounder für fast jeden Anlass. Er passt gut zur kräftigen, regional fränkischen Küche, aber auch zu Fischgerichten oder als Aperitif.
Auszeichnung
www.weinplus.de:
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Juli 2021
Trinkempfehlung: Bis 2024+.
Beschreibung: Kühle, etwas hefige, fein-pflanzliche bis kräuterige und auch ein wenig hell-mineralische Nase mit frischen Kernobstnoten. Klare, feinsaftige und geschliffene, wieder eher kühle Frucht, sehr feine, recht lebendige Säure, hefige Nuancen, Kräuteranklänge und helle Mineralik, zart nussig im Hintergrund, nachhaltig, ausgezeichnete Balance, sehr guter, feinsaftiger Abgang.
VDP.Erste Lage®
Muschelkalk
Deutscher Qualitätswein
enthält Sulfite
Bocksbeutel 0,75l
07182175/20-01-00
4028446101873
4028446135946
12.5 % Vol.
6.4 g/l
3 g/l
frisch & saftig
Fisch, fränkische Küche, Aperitif
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