2022
Sauvignon Blanc
trocken
VDP.Gutswein
8,10 €
% statt 9,00 €(1l = 10,80 €)
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Weinbeschreibung
Sauvignon Blanc aus Franken wird nur auf einem Prozent der Rebfläche angebaut. Dabei ist es eine Rebsorte mit großer Aromavielfalt in Geruch und Geschmack. Er präsentiert sich hier mit saftiger Säure und einem würzigen, exotischen Bouquet nach frischen Wiesenkräutern und Holunder.
Empfehlung
Er passt wunderbar zu den sommerlichen Gerichten und auch die Kombination mit Käse, z.B. Ziegenkäse steht ihm gut. Als idealer Begleiter zeigt er sich bei asiatischem oder auch etwas deftigerem Essen. Zudem passt seine Säure zu Fischgerichten oder auch Salat mit Geflügel oder Thunfisch.
Auszeichnung
falstaff shortlist 4/23 - 89+ Punkte
Duftig in der Nase mit sortentypischen Aromen von grüner Stachelbeere, Kiwi, Passionsfrucht, schwarzer Johannisbeere, frisch geschnittenem Gras. Auch am Gaumen imponiert die saftige, würzige Frucht: Kiwi, grüner Apfel, dazu kommen cremige Komponenten. Ein gut ausbalancierter Wein mit schöner Länge.
VDP.Gutswein
Deutscher Qualitätswein
enthält Sulfite
Schlegelflasche 0,75l
00560170/22-01-R
4028446200873
4028446230870
13.5 % Vol.
6.1 g/l
5 g/l
kräftig & würzig
Käse, asiatische Küche
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