Weinbeschreibung
Die Junge Linie – Hofkeller´s
neue Weinpersönlichkeiten
Unsere „JUNGE LINIE“ vereint Leichtigkeit mit unkompliziertem Weingenuss und bietet einen sehr guten Einstieg in die Welt des Qualitätsweins. Bei der Komposition haben wir all unsere Erfahrung mit einer zeitgemäßen Stilistik kombiniert und so Weine entwickelt, die mit Ihrer direkten Art überzeugen, ohne dass es an Raffinesse fehlt. Die Weine lassen sich kulinarisch vielseitig einsetzen und machen im Glas eine moderne und elegante Figur. Ob Fisch, Fleisch, Vegetarisch oder Vegan – einer unserer Weincharaktere stellt sich immer als passender Begleiter heraus.
Lebhaft führt unsere „WEISSSAGERIN“ durch das gerade Jetzt der Geschmacksnerven. Ihren würzigsaftigen Verheißungen kann man blind vertrauen.
Junger, leichter, harmonischer Weißwein aus fränkischen Rebsorten: Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau und Traminer mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem pfiffigen Fruchtspiel.
Er präsentiert sich mit einer zart fruchtigen Struktur mit würzigen Aromen und einem saftigen Mundgefühl.
Empfehlung
Der Wein eignet sich besonders zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, Salat, Suppen, mariniertem Gemüse und Sülzen. Passt gut zur Brotzeit und auch abends als Terrassenwein. Der ideale Begleiter für alle Tage.
Auszeichnung
weinplus.de | 04.04.24 | 84 Punkte *gut*| Trinkempfehlung: Bis 2025 | Kühle, geschliffene, etwas pflanzliche und noch zart hefige Nase mit hellen gelbfruchtigen und angedeutet nussigen Tönen. Schlanke, wieder helle, nicht ganz trockene Frucht, hefige, nussige und vegetabile Anklänge, feine Säure, zarter Griff, recht guter Abgang.
Falstaff | shortlist Juni 24 | 89+ Punkte | Beerenfrucht Duftige Nase, frische gelbe Frucht von Quitte, Aprikosen, reifer Apfel, frische kräuterige Würze, dezent frisch gemahlene Haselnuss. Schwungvoll am Gaumen, saftige, frische, nicht ganz trockene Frucht, feiner Säurezug, zarte mineralische Würze, gut ausbalancierter und eleganter Trinkgenuss für viele Gelegenheiten.
VDP.Gutswein
Deutscher Qualitätswein
enthält Sulfite
Schlegelflasche 0,75l
00000170/23-02-00
4028446201375
4028446231372
12 % Vol.
6.3 g/l
5 g/l
frisch & saftig
Salat, leichte Gerichte, mediterrane Küche, frische Kräuter
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