Daten & Fakten

Die Vinothek
im Rosenbachpalais

Hinter unserer Vinothek steckt eine schöne Idee

Ihnen sollen sich die Elemente erschließen, die notwendig sind für einen guten Wein:
Wasser, Boden, Sonne, Pflanze und natürlich der Mensch.

Der Mainlauf symbolisiert das Element des Wassers

Er wurde in Edelstahl in den Muschelkalkboden “eingebracht”. Entlang des Flusslaufs wurden an den Orten an denen der Hofkeller Weinberge besitzt, von unten angestrahlte Glasbilder in den Boden “gesetzt”: z.B. für den Hörsteiner Abtsberg, den Großheubacher Bischofsberg, den Würzburger Stein, den Abtswinder Altenberg.

Der Weinbergsboden wird durch große Monolithen verdeutlicht


In der Vinothek fallen als erstes die großen Findlinge auf. Diese versinnbildlichen den Boden oder das Terroir auf dem die Reben wachsen. Sie stehen für die Mineralität und die Komplexität des Weines. Der Staatliche Hofkeller besitzt Weinberge auf den vier Bodenarten des Frankenweinbaus: auf Urgestein, Bundsandstein, Muschelkalk und Keuper.

Messingstäbe wirken wie Sonnenstrahlen


Über den Bocksbeuteln strahlen von der Decke symbolhaft goldene Messingstäbe herab – als Sinnbild der Sonne, der Mutter des Weines.


Anfahrt

Residenzplatz 3, Rosenbachpalais
97070 Würzburg

Anfahrtsplan

Parken ohne Ausnahme nur für die Zeit ihres Einkaufes

Öffnungszeiten

Zu diesen Zeiten sind wir für Sie da

Geschäfts­zeiten
Mo.–Do.: 7.30 bis 12.00 Uhr
und 12.30 bis 17.00 Uhr
Fr.: 7.30 bis 14.00 Uhr

Vino­thek
Mo.–Fr.: 10.00 bis 18.00 Uhr
Sa.: (Jan.–März)
10.00 bis 14.00 Uhr
Sa.: (April–Dez.)
10.00 bis 16.00 Uhr

Kontakt Vinothek

„Mein persönliches Anliegen: dem Kunden ein Lächeln ins Gesicht zaubern, wenn er die Vielfalt unseres Weingutes entdeckt.“

Ruth Maria Thyrian – Team Vinothek
Tel: 0931 30509 27
Telefonisch sind wir für Sie während unserer Geschäftszeiten erreichbar
Email: ruth.thyrian@hofkeller.de

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