2022
Würzburger Stein-Berg
Silvaner
GG
trocken
VDP.Große Lage®
33,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(1l = 44,00 €)
(1l = 44,00 €)
Preise inkl. MwSt. zzgl. etw. Versandkosten
Produktnummer:
56183175/22-01-00
Weinbeschreibung
Die typischen Aromen des Silvaners nach Birne und frisch gemähtem Gras werden um fruchtige Aromen ergänzt. Salzig und mineralisch, detailliert, leicht cremig und rassig. Der Muschelkalk des Stein bringt eine vitale Mineralität, die salzige Frische animiert und belebt lang.
Empfehlung
Dieser außergewöhnliche Silvaner passt hervorragend zu aromatischem Fisch mit frischen Kräutern oder Wildgerichten mit fruchtbetonten Saucen. Zu Kalb und Gerichten mit grünem Spargel verspricht er ebenfalls viel Genuss.
Auszeichnung
weinplus.de | Hervorragend (90 WP) | 26. August 2023 | Trinkempfehlung: 2024-2030+ | Fester, etwas nussiger und eine Spur rauchiger, auch relativ deutlich vegetabiler Duft mit Kernobstnoten und mineralischen Anklängen sowie ganz zart Johannisbeerblättern. Recht fest gewirkte, saftige, ganz leicht warme Frucht mit Wurzelgemüse und nussigen Tönen, sehr feine Säure, etwas Griff, pfeffrige Nuancen, recht deutliche Mineralik, im Hintergrund wieder ein Hauch Speck, auch zart pilzige Töne, sehr guter, wieder leicht warmer Abgang mit Sellerie, viel Salz, Nüssen und Pfeffer.
Vinum Wineguide 2024 | 90 Punkte
falstaff Wein Guide 2024 | 93 Punkte | Betont kräuterig-würziger Duft, Thymian, Salbei, reife Birne, Gesteinsmehl, vielschichtig, zarter Rauch. Am Gaumen mit seidigem Schmelz, feine Phenole, dicht und edel, perfekt austarierte Säure, saftig, excellente Struktur und Länge, Parade-Silvaner!
Gault Millau 2024 | 3 Trauben
Detail Informationen
Klassifikation:
VDP.Große Lage®
VDP.Große Lage®
Boden:
Muschelkalk
Muschelkalk
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein
Deutscher Qualitätswein
Allergene:
enthält Sulfite
enthält Sulfite
Gebinde:
Bocksbeutel 0,75l
Bocksbeutel 0,75l
Artikel-Nr.:
56183175/22-01-00
56183175/22-01-00
EAN-Code Flasche:
4028446141473
4028446141473
EAN-Code Karton:
4028446941479
4028446941479
Alkoholgehalt:
13.5 % Vol.
13.5 % Vol.
Säure:
7 g/l
7 g/l
Restzucker:
2 g/l
2 g/l
Weinstil:
mineralisch & ausdrucksstark
mineralisch & ausdrucksstark
Passend zu:
Fisch, Kalb, Wild
Fisch, Kalb, Wild
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