Weinbeschreibung
Der Weiße Burgunder zählt in Franken zu einer quantitativen Minderheit, die aber qualitativ Großes zu leisten vermag. Es ist ein Weißwein mit einer angenehmen, erfrischend saftigen Säure und einem dezenten Aroma, das an Apfel, Birne, Mango oder Aprikose erinnert.
Empfehlung
Dieser spritzige vollmundige Weiße Burgunder eignet sich gut als Sommerwein zu leichtem Essen oder Vorspeisen, wie z.B. Spargel. Er passt aber auch hervorragend zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten oder Nudelgerichten.
Auszeichnung
weinplus.de | 22.02.24 | 85 Punkte*sehr gut*| Trinkempfehlung: Bis 2025+ | Kühler, heller, etwas nussiger und pflanzlicher Kernobstduft mit Zitrusnoten. Schlanke, geradlinige, nussige Frucht, leicht pflanzliche Töne, feine Säure und verhaltener, mürber Gerbstoff, ganz leicht süßlicher Schmelz, etwas Nachhaltigkeit, rauchige und mineralische Nuancen, guter Abgang.
VDP.Gutswein
Deutscher Qualitätswein
enthält Sulfite
Schlegelflasche 0,75l
00200170/23-01-00
4028446200453
4028446230450
12.5 % Vol.
7.2 g/l
3 g/l
fruchtig & aromatisch
Spargel, leichte Gerichte, Nudeln, Meeresfrüchte
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