Weinbeschreibung
Sehr dichter, rassiger und komplexer Riesling mit rauchigen Aromen von Pfirsich, etwas Grapefruit und Apfel. Klare Struktur. Geradlinige und fordernde Mineralität mit einer präzisen Säure. Druckvoll am Gaumen. Enormes Potential und tiefgründig.
Empfehlung
Um sein Aroma auszukosten, empfehlen wir Ihnen den Riesling zu würzigem Fisch, Braten oder Pilzspeisen. Er passt perfekt zu würzigen und deftigen Herbstgerichten.
Auszeichnung
weinplus.de | sehr gut (88 WP) | 28. August 2024 | Trinkempfehlung: 2025-2029+ | Herber, recht fester, kräuterig-pflanzlicher, leicht rauchiger und ein wenig phenolischer Duft mit Zitrus-, Kernobst- und Pfirischnoten, nussigen Tönen, etwas Tabak, gemüsigen Anklängen und gelber Würze. Reife, warme, schmelzige Frucht, nussige, vegetabile und wieder leicht gelbwürzige Noten, hat Kraft und Schmelz, etwas mürb-sandiger Gerbstoff und ätherische Noten, nachhaltig, im Hintergrund kreidig-salzig und ein wenig rauchig, spürbarer Alkohol, ein wenig dunkle Beeren, ein Hauch Surimi, sehr guter Abgang.
Eichelmann | 2025 | 90 Punkte
Vinum | 2025 | 90 Punkte
Falstaff | 2025 | 94 Punkte | Zitronenblüten mit Aprikose und weißem Pfirsich, eleganter, fein nuancierter Duft, etwas Himbeere spielt rein. zeigt am Gaumen, das nicht nur Silvaner am Stein performt, gut gebündelt, mit der Lebendigkeit und würzigen Mineralik, die Riesling ausmacht.
Wein-Post.de | April 2025 | animierend, feine Mentholaromatik, dicht, komplex
VDP.Große Lage®
Muschelkalk
Deutscher Qualitätswein
enthält Sulfite
Schlegelflasche 0,75l
56153172/23-01-00
4028446111377
4028446141374
13.5 % Vol.
7.7 g/l
2 g/l
mineralisch & ausdrucksstark
Fisch, Pilzgerichte, würzige und deftige Herbstgerichte
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Trauben, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.
100 ml enthalten durchschnittlich
336 kJ / 80 kcal
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