Weinbeschreibung
Früher als Mainriesling bekannt, wurde der Rieslaner 1921 von Dr. August Ziegler gezüchtet. Es handelt sich um eine Kreuzung von Riesling und Silvaner. Insgesamt ein sehr ausgewogenes Spiel zwischen Säure und Frucht, geprägt von Weinbergspfirsich und Maracuja mit feinem Schmelz.
Empfehlung
Dieser Rieslaner ist ideal als Aperitif, zu gehaltvollen Fleischterrinen und sehr scharfen Gerichten der asiatischen Küche, im besonderen zu Rezepten mit viel Chili, Ingwer und Curry.
Detail Informationen
Klassifikation:
VDP.Erste Lage®
VDP.Erste Lage®
Boden:
Muschelkalk
Muschelkalk
Qualitätsstufe:
Deutscher Prädikatswein
Deutscher Prädikatswein
Allergene:
enthält Sulfite
enthält Sulfite
Gebinde:
Bocksbeutel 0,75l
Bocksbeutel 0,75l
Artikel-Nr.:
01142375/24-01-00
01142375/24-01-00
EAN-Code Flasche:
4028446106281
4028446106281
EAN-Code Karton:
4028446136288
4028446136288
Alkoholgehalt:
10 % Vol.
10 % Vol.
Säure:
9.1 g/l
9.1 g/l
Restzucker:
62 g/l
62 g/l
Weinstil:
elegant & feinfruchtig
elegant & feinfruchtig
Passend zu:
asiatische Küche, Aperitif
asiatische Küche, Aperitif
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Detail Informationen
Zutaten:
Trauben, Stabilisator: Weinsäure, Carboxymethylcellulose, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Kaliumbisulfit.
Trauben, Stabilisator: Weinsäure, Carboxymethylcellulose, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Kaliumbisulfit.
Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
340 kJ / 81 kcal
340 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 g
Kohlenhydrate
6,2 g
6,2 g
Davon Zucker
6,2 g
6,2 g
Eiweiß
0 g
0 g
Salz
0 g
0 g
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2020
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VDP.Große Lage®
35,00 €
(1l = 46,67 €)