2025
Silvaner
trocken
VDP.Gutswein
9,95 €
(1l = 13,27 €)
Preise inkl. MwSt. zzgl. etw. Versandkosten
Weinbeschreibung
UniWein – Eine Edition, die Kooperation, Herkunft und Zeit
verbindet
Mit dem Jahrgang 2025 geht der UniWein in seine zweite Runde. Was im vergangenen Jahr als besondere Zusammenarbeit begann, entwickelt sich nun zu einer festen Größe: Die Julius-Maximilians-Universität Würzburg und der Staatlicher Hofkeller Würzburg führen ihre eigenständige Weinedition fort – ein Silvaner mit unverwechselbarem Charakter.
Der UniWein 2025 vereint handwerkliche Präzision mit zeitgemäßem Anspruch. Geprägt von Aromen heimischen Steinobsts, einer feinen exotischen Nuance und dezenter Fruchtsüße präsentiert er sich ausgewogen, klar und zugänglich. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische und Struktur, während sein harmonisches Gesamtbild lange nachklingt.
Abgefüllt im charakteristischen Bocksbeutel steht jede Flasche für regionale Identität und gewachsene Tradition. Das diesjährige Etikett zeigt das Gebäude der Universität Würzburg am Wittelsbacherplatz und rückt damit ein prägendes Bauwerk des universitären Lebens in den Mittelpunkt. So wird auch die Edition 2025 zu einem besonderen Sammlerstück mit fortlaufender Geschichte.
Genießen Sie unseren UniWein – ein herausragender Tropfen, der Tradition, Innovation und regionale Identität in sich vereint.
Auszeichnung
weinplus.de | 7.04.2026 | 85 Punkte *gut*| Trinkempfehlung: Bis 2027 | Kühle, jugendliche, transparente Apfel-Birnennase mit feinen, frischen pflanzlichen bis leicht floralen Nuancen. Feinsaftige, zart pflanzliche, einen Hauch florale und angedeutet nussige, jugendliche Frucht, geschliffene Säure, angedeutet dunkle Früchte im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, kreidig-salzige Nuancen, guter Abgang.
Falstaff| shortlist Best Bye Deutschland 26 | 90 Punkte | Mai 26 | Feines Spiel von Frucht und Würze im Duft, Quitten, gelber Pfirsich, Apfel, Birnen, Muskatnuss, Estragon, Thymian. Geschmeidig am Gaumen, saftige Frucht durchzogen von feiner Würze, feine Süße im Spiel mit frischer Säure, harmonisch abgestimmt. Animierend als Solist und zu Tisch.
VDP.Gutswein
Deutscher Qualitätswein
enthält Sulfite
Bocksbeutel 0,75l
00180175/25-01-UN
4028446120140
4028446150147
12.5 % Vol.
6.6 g/l
3 g/l
frisch & saftig
Fisch, fränkische Küche, Aperitif
Download
Trauben, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Weinsäure, Säureregulator: Äpfelsäure, Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumbisulfit.
100 ml enthalten durchschnittlich
307 kJ / 73 kcal
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